ואקירו היא מסעדה בסטייל ברזילאי של אכול עד שתתפקע שבדרך כלל פופולרית בקרב עולים חדשים אמריקאים ותיירים ממדינות עם תרבות אוכל מפותחת. המקום בבעלותו של סטנלי ליפשיץ, דרום אפריקאי שכבר הוליד סטייקהאוס אחד במאמץ לשלב בין אוכל דרום אמריקאי לצרפתי. ואקירו נמצאת בתוך בניין אבן ברחוב הנביאים, מרחק קצר ממרכז העיר. 

מומלץ לבוא בקבוצות ולו רק בכדי להתמודד עם הררי האוכל יותר טוב; המלצרים מסיעים עגלה אחרי עגלה של מנות בשר כמו נקניק דרום אפריקאי והודו בסגנון אמריקאי, עד לסטייק אנטריקוט. סלטים ולחם הבית גם הם כלולים במחיר. ואקירו, דרך אגב היא לא מקום לצמחונים. בכלל.

ואקירו הוסיפה לאחרונה תפריט איטלקי לתפריט הבשרים כך שהגיוון במקום רחב אף יותר ממה שהיה בעבר.