מרבד הקסמים (עמק רפאים)




מרבד הקסמים הוא מוסד ירושלמי, מסעדה שקיימת שנים כה רבות שירושלמים ותיקים עוד נזכרים בימים ההם, בהם ירושלים היתה יותר פרובינציה מאשר קוסמופוליס, ומרבד היה המקום הכמעט יחיד שהיה פתוח גם בלילה.

מרבד התפתחה ועכשיו יש לה כמה אתרים, כולל עמק רפאים, "מרכז העיר החדש". התפריט כולל מנות תימניות מסורתיות, אך עם אווירה כלל תרבותית שמספקת גם מנות מסורתיות של עדות אחרות, כמו מרוקו, עירק ואירופה.

הסועדים מקבלים מיד בהגיעם מנות מתחדשות הרף של סלוף, פיתה תימנית, ורסק עגבניות. המבחר בתפריט כולל מרקים מרוקאים ושלל מנות בשר, כמו שישליק, קבבים, לבבות עוף, מעורב ירושלמי, שניצל ועוד.

פרטים נוספים

המושבה הגרמנית
Kosher/Rabbinate
   Print

Send to friend

Your name:
Your E-mail:
Friend's name:
Friend's email: