יום בעיר העתיקה בין הדוכנים והחנויות, בין חנויות התבלינים והשווקים ללא ספק ישאיר אותכם עייפים ותצטרכו למלא את המצברים. מקום מצוין לעשות את זה הוא בית הקפה של ג'פאר, המלא בקינוחים ערביים מסורתיים ונוטפי סוכר. למכורים לסוכר מומלץ ביותר לגשת למקום בדרך סוקאן א-זית ליד שער דמשק בעיר העתיקה. החיך שלכם יהנה מצירופים של בצק פילו, אגוזים קצוצים ופיסטוקים הטובעים בדבש. הכנאפה מומלץ, עם גבינת עזים מותכת ומתוקה, בצק פילו ו ציפוי תפוזים למעלה.