משפחת אבו שוקרי היא אחת המשפחות החשובות ביותר באוכלוסייה הערבית בישראל, והשם נפוץ בכל הארץ- במיוחד במסעדות. הכפר הערבי באבו גוש הוא ביתן של שתי חומוסיות בשם אבו שוקרי, החומוסייה בעיר העתיקה נושאת את השם, ובכפר עין כרם, שהיה ברובו ערבי לפני 1948, יש את המסעדה הלבנונית אבו שוקרי.

כמו אחיו האבו-שוקריים, המסעדה מתמחה במטבח המזרחי, למרות שהתפריט כולל יותר מחומוס בלבד (למרות שגם הוא ישנו, כמובן, עם בחירתכם- גרגרי חומוס, פול או גרעיני אורן). יש מנות בשר, כולל עוף על מצע אורז- מנה פלסטינית אהובה, ירקות ממולאים, סלטים ערביים כיד המלך, ועוד.