המפורסם שבברי הוופלים בירושלים היא החנות הקטנטנה והמתוקה הנקראת החגיגה של באבט, הנמצאת במרגלות רחוב שמאי וממש ליד הכניסה לנחלת שבעה (ליד חנות הנרגילות). התפריט מציע וריאציות רבות על הופל הבלגי הצנוע, קרם וניל, שוקולד, קצפת מתוקה, קרמל, סירופ דובדבים, פירות ועוד הרבה הרבה יותר. אוכל שמרגיע את הנשמה.