מרגריטה קטן - 37 ש"ח, גדול - 49 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, עם בזיליקום טרי

נפוליטנה קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתים שחורים, אנצ'ובי וצלפים

סטגיוני ארבע תוספות קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, תירס, פלפלים קלויים ובזיליקום טרי

סאלאמי קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה וסאלאמי

פפרוני קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה ופפרוני

סוג'וק קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה וסוג'וק (נקניקים תוצרת בית)

פנטזיה קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, עם ארבעה סוגי ירקות לפי בחירה

גריקנה קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתים שחורים, פלפלים קלויים, עגבניות חתוכות, בצל וגבינת פטה

אינפרנו קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, רוטב הבנרו, פלפלים אדומים וחלפניוס טריים

קרני ארבע תוספות קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, רוסט ביף, סלמי, פפרוני וסוג'וק

פיצה ארבע סוגי גבינות קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה עם רוקפור, פטה, פרמזן ורג'יאנו

מונטיצ'לו קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, וצ'ילי מתוק חריף

טריקולור קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, עגבניות טריות, גבינת פטה ורוקפור

טורקו קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
בשר טחון פיקנטי עם בצל ורוטב עגבניות

מונטגרו קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, עגבניות חתוכות, זיתים שחורים, עם תימין וגבינת פטה

מרציאנו קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, גבינת פטה, זיתים שחורים, אנצ'ובי וצלפים

טריומאטו קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, עגבניות טריות, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות וגבינת פטה

פוקאצ'ה סופרימו קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
מוצרלה, עגבנית שרי ועלי רוקט

עשבים מעורבים קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, תערובת של עשבים טריים

פירות ים קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, עם מיקס פירות ים, שום ופטרוזיליה

מארינרה קטן - 37 ש"ח, גדול - 49 ש"ח
רוטב עגבניות, שום, שמן זית ובזיליקום טרי

רוסו קטן - 37 ש"ח, גדול - 49 ש"ח
רוטב עגבניות, עגבניות טריות, עגבניות מיובשות, שום ושמן זית

לה טונטה קטן - 47 ש"ח, גדול 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, טונה, בצל ושמיר טרי

הוואי קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, רוסט ביף ואננס

אמריקנה קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, בשר טחון, חמוצים ובצל

ארדימנטו קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, פלפלים קלויים, פסטו, עגבניות שרי ותערובת אגוזים

א-זהרה קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, פלפלים קלויים, סלמון מעושן ושמיר טרי

קלזונה 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, וחזה אווז עטופים בבצק

קלזונה ולנטינה 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, פלפלים ופסטו

טוסקנה קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
מוצרלה, רוטב עגבניות איטלקי (שום, קינמון וגזרים), עם תפוחי אדמה, פפרוני ובזיליקום או רוזמרין

קפריצ'יוזה קטן - 47 ש"ח, גדול - 67 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, ארטישוקים, חזה אווז עם עלי רוקט, גבינת פרמזן וחומץ בלסמי

סיציליאנה קטן - 45 ש"ח, גדול - 63 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל אדום, צלפים, ארטישוק וזיתים שחורים

מיסקאדה קטן - 42 ש"ח, גדול - 59 ש"ח
רוטב עגבניות, מוצרלה, אננס, חלפניוס, בצל אדום וזיתים שחורים

חומוס
כדורי חומוס וטחינה 10 ש"ח

מוטבל
חצילים בגריל עם טחינה 10 ש"ח

בקדונסיה
מטבל פטרוזיליה וטחינה 10 ש"ח

סלט טורקי
בצל קצוץ, ממרח עגבניות, כוסברה טרייה, וצ'ילי 10 ש"ח

מטבל שום
ממרח שום טרי עם פירה תפוחי אדמה 10 שׁ"ח

לבנה
יוגורט פלסטיני מסורתי, מוגש בלי תוספות, או מתובל לפי בחירתכם עם תימין או שום
21 ש"ח

סלט ערבי
עגבניות חתוכות לקוביות, מלפפונים ובצלים מתובלים עם רוטב ויניגרט אוורירי או בטחינה לבחירתכם 21 ש"ח

טבולה
פטרוזיליה קצוצה, עגבניות, נענע טרייה, עם בורגול ובצל 21 ש"ח

יוגורט מלפפונים
מלפפונים טריים וקריספים עם יוגורט 21 ש"ח

חומוס עם בשר
חומוס עם בשר קצוץ ואגוזים קלויים 29 ש"ח

עלי גפן ממולאים
המנה המסורתית - עלי גפן ממולאים באורז, מושרים בשמן זית 19 ש"ח

סלטים טריים

סלט א-זהרה
סלט הבית, ירקות טריים חתוכים דק בתיבול עדין של שמן זית ולימון 37 ש"ח

סלט יווני
טבעות בצל אדום, גבינת פטה ואורגנו על מצע של עגבניות ומלפפונים טריים, מבחר פלפלים וזיתים שחורים. 37 ש"ח

סלט פטריות טריות
פטריות טריות, עלי רוקט, חסה רומית, עגבניות שרי עם רוטב בלסמי ואגוזים 37 ש"ח

פטוש
עגבניות ומלפפונים טריים, בצלים, צנוניות, פטרוזיליה ונענע, ופיתה קלויה 34 ש"ח

סלט רוקט
עלי רוקט טריים עם בצלי שאלוט, מתובלים עם סומק 29 ש"ח

סלט קיסר
חסה רומית, שום וקרוטונים עם רוטב קלאסי של סלט קיסר (יש גם סלט קיסר עם עוף בתוספת של 20 שקלים) 29 ש"ח

סלט רוקט תפוחים
עלי רוקט, תפוחים, אגוזים, מתובל ברוטב דבש בלסמי 37 ש"ח

סלט בלילה
סלט כפרי פלסטיני מסורתי עם פטרוזיליה קצוצה, נענע, בצל, עגבניות, מלפפונים, ובורגול בתיבול ויניגרט וכמון 29 ש"ח

מטעמים

סיגרים מרוקאים
סיגרים בשמן עמוק, עם בשר או תפוחי אדמה לבחירתכם 3 ש"ח

קובה
קובה ממולא בבשר טחון 4 ש"ח

סמבוסק
כיסוני בצק ממולאים בגבינה או בשר לבחירתכם 4 ש"ח

סוג'וק סורי
נקניקיות פיקנטיות תוצרת בית מוקפצות בשמן זית 21 ש"ח

גבינה לבנה מטוגנת
גבינה לבנה מלוחה בטיגון עמוק בשמן זית 21 ש"ח

צ'יפס
צ'יפסים פריכים 19 ש"ח

צלחת סלמון מעושן
מוגש עם עלי רוקט, בצל אדום, פלפלים קלויים, צלפים עם רוטב ויניגרט דבש ובלסמי 44 ש"ח

אנטיפסטי
לבבות ארטישוק, פלפלים קלויים, גבינת מוצרלה, צלפים, וזיתי קלמטה ברוטב בחומץ בלסמי ומוגשים עם לחם קלוי. המנה לשני אנשים. 34 ש"ח

מרק עדשים
עדשים אדומים מסורתיים, מבושלים עם שמן זית, בצל וכמון 20 ש"ח

מרק בצל
מרק בצל וירקות 20 ש"ח

מהמטבח הפלסטיני

מנסף
בשר כבש רך ופיקנטי, מבושל באיטיות עם יוגורט, אורז פילאף, אגוזים ופטרוזיליה
65 ש"ח

מוסקה
חצי עוף על לחם טאבון, עם בצלים מוקפצים, סומק, פטרוזיליה טרייה ואגוזים קלויים
59 ש"ח

מלוכיה
עשב המלוכיה מבושל עם חתיכות עוף בגריל, מוגש עם אורז פילאף 54 ש"ח

טג'ין
מנה פלסטינית מסורתית, חצילים, דלעת, בצלים, עגבניות ובשר כבש רך 54 ש"ח

קיפטה
בשר קצוץ קלוי בתנור עם רוטב עגבניות או טחינה לבחירתכם 54 ש"ח

במיה
במיה טריה מבושלת ברוטב עגבניות ובשר כבש רך, מוגשת עם אורז פילאף 54 ש"ח

תרד יקנה
תבשיל תרד טרי עשוי עם בצל ובשר כבש, מוגש עם אורז פילאף 54 ש"ח

שעועית ירוקה
שעועית ירוקה מבושלת ברוטב עגבניות ובשר כבש, מוגש עם אורז פילאף 54 ש"ח

מקלובה
מנה פלסטינית קלאסית, מוגשת עם כרוביות, בשר כבש או עוף לבחירתכם. המנה מתאימה למינימום של שני אנשים, ולוקחת 25 דקות מינימום להכנתה. 65 ש"ח לאדם

צוואר כבש ממולא
צוואר כבש ממולא באורז ובשר קצוץ, מושרה ברוטב נענע וצלוי עד שמזהיב. מוגש עם יוגורט. 75 ש"ח

מהגריל

קבב
בשר קצוץ מתובל בפטרוזיליה, בצל ופלפל שחור 59 ש"ח

שיש טאוק
חזה עוף ברוטב הבית 59 ש"ח

עוף בגריל
חזה עוף עם תבלינים, עשוי על הגריל עם רוטב צ'ילי מתוק (ורוטב פטריות מוקרם לבחירתכם בתוספת של 16 ש"ח) 54 ש"ח

שישליק כבש
בשר כבש עשוי בגריל בתבלון מסורתי של המסעדה 67 ש"ח

נתחי כבש
4 נתחי בשר כבש רך, על הגריל או בתנור, עם פרוסות תפוחי אדמה
74 ש"ח

גריל מעורב
מבחר בשרים מעורב על הגריל: נתחי קבב, שישליק וכבש 67 ש"ח

כל המנות הנ"ל מוגשות עם בצלים על הגריל, עגבניות וצ'יפס

מאכלי ים

סטייק סלמון
עשוי על הגריל ברוטב ויניגרט 65 ש"ח

דניס
דג דניס עשוי בגריל, מושרה ברוטב שום, עשבי תיבול ומיץ לימון 79 ש"ח

שרימפס ברוטב קארי
שרימפסים מוקפצים עם לימון, רוטב שום וקארי הודי 79 ש"ח

שרימפס השף
שרימפסים מוקפצים ברוטב פיקנטי מוקרם, עם חלפניו טרי 79 ש"ח

כל המנות הנ"ל מוגשות עם צ'יפס או אורז לבחירתכם, וירקות העונה

מטבח אירופאי

פילה מיניון בגריל
בשר פילה מיניון עשוי בגריל לטעמכם, עם רוטב פטריות או פלפלים לבחירתכם 90 ש"ח

מדליוני בשר בפלפל
מדליוני בשר עשויים בגריל לפי מידת בקשתכם, עם רוטב פלפל טרי 98 ש"ח

ביף סטרוגונוב
רצועות בשר פילה מוקפצות עם בצל, פטריות ורוטב מוקרם דמי גלאס 75 ש"ח

רצועות עוף
חזה עוף טרי עשוי בגריל על שיפודים, ברוטב צ'ילי מתוק 69 ש"ח

כל המנות הנ"ל מוגשות עם תוספת לבחירתכם: צ'יפס, תפוחי אדמה אפויים, תפוחי אדמה מטוגנים בציפוי פרורי לחם, אורז פילאף וירקות העונה

לזניה קלאסית
לזניה בולונז קלאסית עם מוצרלה טרייה 49 ש"ח

לזניה צמחונית
לזניה עם מגוון ירקות, ומוצרלה טרייה 45 ש"ח

ספגטי
בתוספת רוטב לבחירתכם: בולונז, פסטו, עגבניות, או שום טרי ושמן זית 45 ש"ח

פנה ערבי
מוגש עם רוטב עגבניות מסורתי ופלפלים אדומים 45 ש"ח

פטוצ'יני פטריות
פטריות מוקפצות עם רוטב עגבניות או שמנת לבחירתכם 45 ש"ח

פטוצ'יני בייבי שרימפס
בייבי שרימפס עם בצל, שום ורוטב שמנת 65 ש"ח

פטוצ'יני אלפרדו
עוף מוקפץ בחמאה, שמנת וגבינת פרמזן 65 ש"ח

מסעדת א-זהרה