בלב העיר ירושלים מול מתחם ממילא ובמרחק הליכה קצר מהעיר העתיקה ממוקמת מסעדת BLACK BAR 'N' BURGER
המסעדה בנויה וערוכה לקבל אירועים פרטיים ועסקיים ועד 130 סועדים, ומציעה תפריטים עשירים וטעימים שעליהם מנצח השף צחי בוקששתר. בואו להנות מעיצוב ייחודי, מרפסת פנוראמית הפונה לכיוון החומות, עם אבזור טכני למצגות והרצאות אוכל משובח שנוגע בכולם ואירוח שכולו חוויה. בבלק יש שני תפריטים מיוחדים לאירועים פרטיים ועסקיים ב-100 ש"ח וב-150 ש"ח:
תפריט ראשון:
מנות פתיחה המוגשות למרכז השולחן:
לחם חם וטוב
מטבלי הבית - סלסה, פטרוזיליה, טחינה
4 מנות לבחירה
- כיסוני בשר - בצק פריך ממולא בתבשיל בשר
- סלט ירוק טעים ובריא עם טחינה ושמן זית
- חצילים בלאדי בגריל עם רוטב צ'ילי וטחינה תפוזים
- כנפיים לוהטות - כנפי עוף עסיסיות בציפוי פריך
- צ'ילי בשר ושעועית - תבשיל בשר בקר עם שעועית אדומה וחתיכות צ'ילי חריף
- סלט ירוק - תערובת עלי בייבי ברוטב סילאן וינגריט
- דואט של פרוסות חצילים וקוביות בטטה בגריל
מנה עיקרית (בחירה לסועד), 4 מנות לבחירה:
- שווארצנגר - המבורגר עסיסי מבשר בקר
- כבד עוף- כבד עוף מוקפץ עם בצל על הפלנצ'ה
- בריז'יט ברדו - המבורגר עסיסי צמחוני על בסיס עדשים מונבטות עם בצל ומפטריות
- סלט עוף - סלט עוף ושקדים עם תערובת של עלי בייבי ברוטב סילאן וינגריט
- חזה עוף פריך מצופה בתערובת הבית
בקבוצות מעל 30 איש ההגשה הינה במרכז השולחן
תוספות למנה העיקרית (מרכז שולחן), 2 תוספות לבחירה:
- פירה תפוח אדמה
- צ'יפס / צ'יפס חריף
- סלט ירוק קטן וטרי
מנה אחרונה בהגשה אישית :
- כדור סורבה -מבחר טעמים לבחירה
משקאות:
שתייה קלה: תפוזים ולימונדה בקנקנים
התמורה :
100 ₪ נטו כולל מע"מ + תוספת 12% דמי שירות למלצר
תפריט שני:
מנות פתיחה המוגשות למרכז השולחן:
לחם חם וטוב
מטבלי הבית - סלסה, פטרוזיליה, טחינה
5 מנות לבחירה:
- כיסוני בשר - בצק פריך ממולא בתבשיל בשר.
- סלט ירוק טעים ובריא עם טחינה ושמן זית
- חצילים בלאדי בגריל עם רוטב צ'ילי וטחינה תפוזים
- צ'ילי בשר ושעועית - תבשיל בשר בקר עם שעועית אדומה וחתיכות צ'ילי חריף
- סלט ירוק - תערובת עלי בייבי ברוטב סילאן וינגריט
- דואט של פרוסות חצילים וקוביות בטטה בגריל
מנה עיקרית (בחירה לסועד), 4 מנות לבחירה:
- שווארצנגר - המבורגר עסיסי מבשר בקר
- בלאק סטייל - פרגית בגריל בלחמניית המבורגר עם רוטב פטריות עשיר
- כבד עוף- כבד עוף מוקפץ עם בצל על הפלנצ'ה
- בריז'יט ברדו - המבורגר עסיסי צמחוני על בסיס עדשים מונבטות עם בצל ומפטריות
- סלט עוף - סלט עוף ושקדים עם תערובת של עלי בייבי ברוטב סילאן וינגריט
- Fish בורגר - המבורגר מסלמון טרי מוגש בלחמנייה מחיטה מלאה
- שניצל ענק - שניצל טרי מצופה בתערובת פירורי הבית
- אומצה - סטייק אנטריקוט משובח
מעל 30 סועדים הגשה במרכז שולחן
תוספות למנה העיקרית (מרכז שולחן), 3 תוספות לבחירה:
- שעועית ירוקה עדינה מוקפצת עם מעט אגוזים
- פירה תפוח אדמה
- Home fries
- צ'יפס / צ'יפס חריף
- סלט ירוק קטן וטרי
מנה אחרונה לסועד, 2 סוגים לבחירה מראש לקבוצה:
- פאנקוטה קוקוס על מצע קדאיף - מנה מרעננת ומפתה, עם מעט נטייה למזרח
- משולש ברמודה - וופל משובח, מוס שוקולד עדין ונוגט מצופים בשוקולד מריר
- ברולה קפה קפוא - קרם עדין בטעם אספרסו, טווילים דקיקים וטעם משכר.
- סופלה שוקולד חם - מוגש עם כדור גלידה
משקאות:
שתייה קלה
שתייה חמה אספרסו/ תה
התמורה :
150 ₪ נטו כולל מע"מ + 12% תוספת דמי שירות למלצר
מועדון החברים של בלק
כרטיס המועדון הוא כרטיס רשתי, בסכום חד פעמי של 100 שקלים, כאשר על הארוחה הראשונה מקבלים החזר של 50 ש"ח (מה שאומר שעלות הכרטיס היא 50 ש"ח בלבד).
חברי המועדון בלבד יקבלו:
1. בשלושת החודשים הראשונים, בהזמנת מנה עיקרית תקבלו בכל ביקור, כוס 1.3 בירה סטלה מחבית על חשבון הבית
2. חוגגים יומולדת? את חגיגת היומולדת שלכם בבלק לא תשכחו. בהזמנה של 500 ש"ח אנו נזכה אותכם ב-100 ש"ח זוהי מתנת יומולדת שלנו עבורכם. בארוחה של 250 ש"ח מזכים ב-50 ש"ח
3. יום נישואין, מתנה לכבוד האירוע בקבוק יין או קאווה ע"ח הבית לכבוד המאורע
4. הטבות מיוחדות כל חודש.
בלאק בר 'נ' בורגר
מסעדת הבורגרים בלאק בר 'נ' בורגר תופסת שטח נכבד ברחוב שלומציון המלכה ומעידה על עצמה שהיא מציעה את "ההמבורגרים הכי טובים בעיר, בכל עיר". המסעדה היא חלק מרשת של מסעדות בבעלותו של השף צחי בוקששתר והיא מעוצבת בצבעים של אדום ושחור עם בר מואר בניאון מגניב שנשאר פתוח עד מאוחר בלילה. להמבורגרים יש שמות הומוריסטיים כמו 'טוויגי' (160 גרם), 'שוורצנגר' (220 גרם), 'יוקוזונה' (330 גרם), 'נורמה ג'ין' (בשר אנטריקוט טחון), ברידג'יט ברדו (המבורגר צמחוני) ופופאיי (אתם יכולים לנחש).
לכל העסק יש ניחוח דיינר ספרות זולה סטייל, ויחד עם זאת זה לא דיינר ההמבורגרים הסטנדרטי. התוספות על ההמבורגר שלכם כוללות את התוספת הישראלית השגורה (ביצה מטוגנת), התוספת הבינלאומית השגורה (פטריות בטיגון קל) והתוספת הלא שגורה בעליל (שילוב של אננס, פטרוזיליה, בצל ירוק ופלפל חריף) ועוד ועוד. מנות נטולות המבורגרים כוללות מבחר רחב החל מכנפיים בתבלון חריף, ועד סטייקים ובשר משומר.
השורה התחתונה היא שתוכלו להתענג על הררי בשר ואוכל תנחומים קלאסי עם נגיעות של מטבח בינלאומי הפתוח עד השעות הקטנות של הלילה. את האוכל תוכלו להוריד עם אלכוהול שכן במקום בר משקאות מצויד היטב. אם הלכתם לעשות סיבוב בארים בשלומציון המלכה בלאק בר 'נ' בורגר הוא המקום בשבילכם.
To Black Bar 'n' Burger in English press here
פרטים נוספים
כל יום מ-12:00 עד הלקוח האחרון
רח' שלומציון המלכה 18
מרכז העיר/ממילא
כשר בהשגחת הרבנות
$$ (בין 40 ל-60 ש"ח לסועד)
02-624-6767
Send to friend