השף רועי ענתבי ממסעדת ה- RoofTop, מסעדת הגג של מלון ממילא ירושלים יארח את השף אילן גרוסי, ממסעדת הצ'אקרה בירושלים
אחרי שאירח את אסף גרניט מ'מחניודה' ושרון
כהן ממסעדת ה'שילה',
יארח רועי ענתבי השף של מסעדת ה- RoofTop את אילן
גרוסי ממסעדת הצ'קרה בירושלים
בערב המיוחד שיתקיים ב RoofTop -אל מול
נופה של ירושלים העתיקה,
יוצע תפריט כשר שהרכיבו השניים יחד.
הערב יציג
תפריט עשיר שיכלול מנות ראשונות(שיוגשו לשולחן ללא תוספת תשלום בהזמנת מנה עיקרית)
לצד מרגריטה על בסיס ערק ואשכוליות אדומות.
בין מנות
הפתיחה יוגשו: פוקצ'ה זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול מהגג. סינטה צרובה
על סלט שורשים ועוד... ובעיקריות יככבו: נקניקיות מרגז ביתיות, שקדי עגל, ארטישוק
ירושלמי, ותפו"א כפרי בטאבון. לינגוויני עגבניות צלויות, זוקיני, בזיליקום,
צי'לי ושמן זית ועוד מנות מקוריות ומעוררות תאבון אחרות. טווח המחירים למנה
עיקרית: 90-170 ₪
החל מהשעה 18:00
מומלץ להזמין מקום מראש בטלפון 025482230
|
Text text text
|
||
